飘天中文

回忆中的童年7（第1页）

鼠鼠小的时候啊，月饼是上村民家制作的。

在那个小山村里，有个能制作月饼的村民，大家都叫他老黄，老黄是外来的，是投奔亲属来到我们的小山村的，鼠鼠有点忘记他张什么样子了，只是记住他的个子不高，没有170，瘦瘦的，总是笑呵呵的一个人！

中秋节的前几天使制作月饼的高发期，家家户户都会制作月饼，在那个年代月饼好保存，是村民秋收时候的干将，有油，村民认为它比较抗鹅，也是小朋友的零食！

金灿烂的月饼，散发着淡淡的香气，真是让人垂涎三尺啊！

通常月饼都制作有五仁月饼，豆沙的，五仁月饼内心是花花绿绿的，豆沙是软糯香甜的，皮是脆脆的！

印花的模具就那么几种，月饼馅是什么就有什么字在月饼的表面上！

中秋知月。

月到中秋偏皎洁，

偏皎洁。

知他多少，

阴晴圆缺。

阴晴圆缺都休说，

且喜人间好时节。

好时节，

愿得年年，

常见中秋月。

这是明代徐有贞的月和节！

也是儿时中秋节。

中秋都会吃饺子。

饺子是每个节日的必备品，仿佛吃了饺子这个节就是顶好的。

猪肉芹菜馅的，是鼠鼠家饺子的常用馅，韭菜鸡蛋的也有，但是仿佛过节不吃点肉馅的，就不中啊。

中秋也是收获的季节，村民都比较忙碌了，有玉米，水稻，大豆，花生，高粱，土豆，大白菜，萝卜等等，都要丰收回来，白菜是一冬天的酸菜的原材料，萝卜得晒成干，少量的腌咸菜，胡萝卜，也得腌咸菜，芹菜叶也能腌咸菜。

大豆收回来，就放到广场上，用农用拖拉机拉着磨，一遍又一遍的压，起到分离皮和豆的作用。

惭愧今年二麦丰，

千畦细浪舞晴空。

化工余力染夭红，

归去山公应倒载。

澜街拍手笑儿童，

甚时名作锦薰笼。

苏轼《浣溪沙?徐州藏春阁园中》宋代！

现在长大了，又有了特别多的月饼了，有酱肉月饼，莲蓉月饼，枣泥的月饼，鲜花月饼，各种月饼满目琳琅。

时代在发展，月饼也是日新月异哦！

愿九天朗月，影伴当时人吧！