飘天中文

第六十章（第1页）

观众们：？？？

我寻思我也没眨眼啊！

她怎么做到的啊！

距离更近的五位评审感受到的震撼更强，明明就在眼前，但他们却也没有看真切小慧的动作，只见面团在小惠的手中几个闪转腾挪就变成了一份面条。

这时小慧也开始了第二份面条的制作，又是一团面条被拉好后，小惠将煮好的面条捞出，放入了用纸锅熬好的汤中，加入了豆腐，魔芋丝，鱼丸作为浇头，淡淡的光芒升起，小惠将第一碗面送到了仙左卫门老爷子面前。

老爷子在拿到了面后，仔细的打量这碗拉面，与黑木场凉的面相比，小惠的面汤清澈见底，但是，一股清甜的香气却在不停的勾动着他的味蕾。

其他的评审此刻也闻到了这股清新的香味，心底跟猫抓一样。

而小惠则是不急不慢的制作着拉面，很快，第二碗面也被端了出来，剩下的四个评审瞬间起了争执，因为都想早一点尝到的缘故，他们差点大打出手。

而这时，总帅已经将第一口面汤送入了口中。

砰！

总帅刚刚换好的和服又成了一片一片的布条。

“真不敢相信，这种清澈的汤底能够拥有如此浓郁的鲜味。”

那个在四人混战中偷鸡成功，拿到了面条的评审也尝到了这鲜味十足的汤头。

“是类似上次久我君所使用的技巧吗？不，不对这其中没有鸡肉或者其他肉的味道。”

这个评审上次久我与睿山食戟的时候也在场。

“是纸锅。”

总帅沉声道，“将蔬菜干货在纸锅中熬煮，特质的纸锅会将汤中的杂质完美的吸附掉，而蔬菜干货中经过沉淀的鲜味也能完美的释放在汤中。”

“没错没错，这清澈的汤头里除了蔬菜干那种鲜甜的味道，还有干贝的海味，这种搭配还真是奇妙啊！”

另一个拿到了又一份面的评审陶醉道。

几位评审挑起了面条，送入口中一口嗦下，但是，面条的末端在脱离面汤的时候，居然溅起了几滴汤汁。

“嗯？”

几名评审一愣，“这种弹性？”

手工拉面的劲道超乎了评审们的想象，在评审们的眼中，原本小慧所制作的汤头比起黑木场凉的拉面来说，有点太过温和了，特别是在先品尝的黒木场凉的料理的情况下，毕竟蔬菜高汤的冲击力很难比得过浓郁的海鲜汤头。

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